低インシュリンダイエットと低インスリンダイエットと二つの言葉を聞いたことはありませんか。
インシュリンダイエットとインスリンダイエットでは何か違いがあるのかと言えば違いは何も無く、日本語活用ではインシュリンと呼ばれていますが欧米ではインスリンとも呼ばれているからなのです。
低インシュリンダイエット＝低インスリンダイエットとは、アメリカでは最もポピュラーなダイエット方法として人気があり、そもそもアメリカでは心臓病になる方が多かった為に、心臓病を減らす為まずはコレステロールを問題視し、官民総出でローファット運動をしたものの脂肪摂取が減った変わりに炭水化物が増えてしまった事から肥満は減る傾向には無かったと言われています。
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低インシュリンダイエットは1863年にある男性が自らのダイエット方法をロンドンで出版したのが初めてとされています。
その男性が低インシュリンダイエットを始めたきっかけは、階段の登り降りもできなかった時代があり、医者からも見放されそうになった時にバターや牛乳・砂糖・ポテトを一切止め、肉と魚（1日350g）と少量のパン・フルーツ・野菜のダイエットをした所9ヶ月で16kg減量できその体験談から低インシュリンダイエットが少しづつ広まっていったとされています。
そして、現在よく知られている低インシュリンダイエット方法では食品などの正確な情報と共に改善されながら、低インシュリンダイエット方法は日本でも女性を中心に人気となったようです。
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